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能登の里海の恵み「能登ふぐ」を大満喫

ふぐ釣り体験&ふぐ家庭料理をプロに学ぶ!

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能登は「天然ふぐ」水揚げが日本1位!けれど、地元ではあまり食べていない。「ふぐ」は高い!?調理が難しい!?いえいえ、「能登ふぐ」は安くておいしいんです!ご家庭でも簡単に作れるふぐ料理をプロがしっかりと伝授します。お弁当に、お酒の肴に、パーティに、ぜひご利用ください。ご自分で調理したお料理と、プロのお料理を合わせてお楽しみ頂きます。今回は特別に天然とらふぐ一本釣り体験も同時開催!七尾湾の天然とらふぐを釣り上げよう!!
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【澤田広一】
能登で水揚げされる「ふぐ」をご家庭で簡単に楽しめるお料理を学んでみませんか。ちょっとおしゃれなふぐたたきのサラダ作りにチャレンジします。高たんぱく低カロリーな「ふぐ」はご家庭の健康管理にも最適です。

集合場所

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能登島通漁港 さわだ旅館

〒926-0211

石川県七尾市能登島向田町115-12

申し込み・問い合わせ先

Display さわだ旅館 0767-84-1021

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2013/10/06(日) 09:00 〜 14:00
予約開始
2013/09/10 09:00
予約開始
2013/09/29 23:59
料金
7,000円
定員
0 / 9 人
備考
※最少催行人数 5名
※持ち物:長靴、エプロン
※雨天時は釣り体験のみ中止
※移動の都合上8:45までに「さわだ旅館」に集合してください。雨天時は10:45集合し料理教室とお食事のみとなります。
※お飲物は別料金です。